Büyükçekmece’de Ramazan Mesaisi: Sofralar Denetim Altında

 

Haber: Oğuz CEVHER/ Büyükçekmece -Büyükçekmece Belediyesi Ruhsat ve Denetim Müdürlüğü ile Zabıta Müdürlüğü ekipleri, ilçe genelindeki gıda işletmelerinde eş zamanlı kontroller gerçekleştiriyor.

​Hijyen ve Güvenlik Ön Planda

​Özellikle tüketimin arttığı fırın, pastane ve unlu mamul üretim noktalarına odaklanan ekipler, denetimlerde şu kriterleri titizlikle inceliyor:

• ​Üretim Alanları: İmalathanelerin ve kullanılan ekipmanların hijyen standartlarına uygunluğu.
• ​Ürün Kontrolü: Gıdaların son kullanma tarihleri ve muhafaza koşulları.
• ​Resmi Belgeler: İşletmelerin ruhsat ve çalışma izinlerinin güncelliği.
• ​Halk Sağlığı: Gıda güvenliği kriterlerine tam uyum.

​"Denetimler Aralıksız Sürecek"

​Belediye yetkilileri, Büyükçekmece halkının sağlığını korumanın öncelikli görevleri olduğunu belirterek, Ramazan ayı boyunca denetimlerin 7/24 esasına göre ve tavizsiz bir şekilde devam edeceğini vurguladı. Vatandaşların herhangi bir olumsuzlukla karşılaşmaları durumunda belediyenin ilgili birimlerine ulaşmaları istendi.

Orjinal Habere Git